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Ricettario di Verona di campagna e città
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Piccolo ricettario delle Torte Salate classiche

Prezzo
I prezzi sono già compresi di iva
€ 3,50
Disponibilità
980 pz
Peso
122,00g
Formato
13,5x21 cm
Pagine
64
Rilegatura
Punto metallico
ISBN
9788867211944
Collana
Pane e cipolla
Pubblicato
Aprile 2015

Cosa dicono le libraie di Pensieri Belli
Cosa si può trovare all'interno: Disegni e testi sembrano scritti a mano come se fosse un vero quaderno.
Pratico indice delle ricette in apertura che divide i vari tipi di torte salate realizzabili: gli impasti di base da “merenda” come pane, focaccia, pizza e sfogliata passando poi a qualcosa di più elaborato come crostate e millefoglie fino alle torte di patate. Impasti accompagnati da ripieni di verdure, carne, formaggio, erbe e da tanti altri ingredienti creativi e tipici. Non mancano curiosità e spiegazioni di alcune ricette particolari di torte.
Utile ricettario per chi ama più il salato rispetto al dolce ma non vuole farsi mancare una bella torta, ecco un pratico ricettario che sembra un quaderno scritto e disegnato di proprio pugno.

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